Passerella a palazzo ducale per la squadra del record. Saranno ricevuti presso il Comune di Martina Franca i protagonisti che lo scorso 4 settembre hanno battuto il record del mondo del maggior numero di pizze sfornate in 12 ore. Esattamente 5836, migliorando il precedente primato detenuto dall’accademia della pizza di Napoli. A riuscire nell’impresa sono stati 43 pizzaioli provenienti da ogni parte della Puglia e capitanati dai martinesi Giacomo Diamante e Giovanni Terrulli e dal locorotondese Vitantonio Maggi. Saranno loro i maestri pizzaioli, membri dell’APQ (Associazione Pizzaioli Qualificati) e ricevere il riconoscimento che il Comune di Martina Franca ha deciso di assegnare nella mattinata di giovedì 22 settembre (ore 11, aula consiliare). Con loro ci sarà anche la squadra organizzativa dell’associazione “Creativa”, che, lavorando dietro le quinte, è stata determinante per l’ingresso del pizzaioli pugliesi e del nome di Martina Franca nel palmares dei record.
(foto di Donato Gasparro)
